用食物来调整情绪

2008-1-23 14:26:51　来源: 星辰美食网　网友评论 0 条进入论坛

鱼油：鱼油中的脂肪酸能阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量，使人心理焦虑减轻。

香蕉：香蕉含有生物碱，可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的最好来源，这些都可以帮助大脑制造血清素，减少产生抑郁的情形。

菠菜：菠菜除含有大量铁质外，更有人体所需的叶酸。人体如果缺乏叶酸会导致精神疾病，包括抑郁症和老年痴呆等。

樱桃：长期面对电脑的人会有头痛、肌肉酸痛等毛病，可吃樱桃改善状况。

南瓜：南瓜富含维生素B6和铁，这两种营养素能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。

牛奶：纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女服用了1000毫克的钙片3个月后，3／4的人变得不太暴躁、不太焦虑。低脂或脱脂牛奶是钙的最佳来源。

苏打饼干：麻省理工学院的研究显示，吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，它们所含有的微量矿物质，如硒，能提高情绪，其作用和抗抑郁剂类似。

提醒：正常人可以通过饮食来协助调整情绪，但如果已经是抑郁症患者，那么仍需要接受专业治疗。