青岛平度：南村镇企业青岛天祥食品集团承办全国性高规格学术会议

　　鲁网4月8日讯（记者 马超群 通讯员 朱业虎）一年春作首，万事竞争先！2021年4月7日和8日，由平度市南村镇企业青岛天祥食品集团承办的全国性学术会议--《中国油脂》杂志第七届编委会会议和中国粮油学会油脂分会八届四次常务理事会相继开幕，来自全国各地的粮油行业专家大咖齐聚。

　　《中国油脂》是我国油脂行业学术交流的重要阵地，也是我国油脂科技传播的重要推动力量，会议依托油脂专家队伍，打造精品学术交流平台。

　　中国粮油学会油脂分会八届四次常务理事会，由王兴国常务副会长主持，王瑞元名誉会长做题为“在新时代新征程中粮油加工业要有新作为做出新贡献——对中共十九届五中全会和中央经济工作会议精神的学习心得”的重要报告，何东平会长全面部署中国粮油学会油脂分会2021年全年工作，与会者参观了青岛天祥食品集团，共同探讨了如何提升中国粮油行业向居民健康、更安全、加工更精准适度的方向发展。

　　王兴国常务副会长，江南大学教授；王瑞元名誉会长，中国粮油学会首席专家、教授级高工；何东平会长，武汉轻工大学教授……参会的还有来自中国工程院、河南工业大学、西北农林科技大学、东北农业大学、华南理工大学、中国农科院油料作物研究所、中国农机院油脂所等70多座高等院校和科研机构百名专家教授。

　　这2场全国性高规格的粮油学术会议为什么由平度市南村镇的青岛天祥食品集团承办？

　　国字号强镇里有国字号名企

　　青岛天祥食品集团所在的南村镇是全国文明村镇、国家特色小镇50强、国家中小城市综合改革试点镇、国家重点镇、国家建制镇示范试点镇、山东省百强示范镇、青岛市“一带一路”战略支点城市。青岛天祥食品集团连续斩获“国字号”荣誉13项，是农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家认定企业技术中心、国家知识产权优势企业、全国好粮油示范企业、全国“放心粮油示范企业”、全国主食加工示范企业、中国驰名商标、第九届、第十届IEOE中国（北京）国际食用油产业博览会金奖、全国食用植物油加工50强、全国花生油加工10强、中国百佳粮油企业、中国农业企业500强、山东省守合同重信用企业、新一代“青岛金花”培育企业、青岛市百强企业等，并拥有国家认定企业技术中心和青岛市花生油质量安全与风险防控研究中心等研发平台。

　　集团总经理于强也是集诸多荣誉于一身，山东省五一劳动奖章、青岛市优秀企业家、青岛市拔尖人才、青岛市劳动模范、第十三届平度市人大代表，中国粮油学会花生食品分会副会长、中国粮油学会油脂分会理事等。

　　2020年企业实现“疫情之下”业绩逆势增长，销售收入、纳税额、进出口总额，同比分别增长42%、157%、80%。

　　以工匠精神打造名牌产品

　　南村镇是知名的青岛市出口食品加工区和山东省农产品加工业示范园区，非常适合食品企业做品牌。“一个强品牌具有强大的聚宝盆作用，能带动整个公司发展，使企业不断发展壮大，也能拉动当地经济迅猛发展。”董事长于汉信说。天祥食品集团成立于1985年，现已成为以食用植物油为主，横跨面粉、挂面制品、辣椒调味品、蔬菜制品、仓储等多个行业的集团化公司。始终以工匠精神，“温情打造”绿色、安全、健康的国字招牌，铸就民族品牌。

　　集团不做多元化跨界投资，一门心思研究如何做大做强实业，努力锻造“硬核实力”。在行业内首次提出“五鲜初榨、头道好油”的品牌理念。

　　董事长于汉信时刻提醒企业务必做到“四心”：原料要关心，用料要留心，制作要细心，出油要小心。用手抓起一把花生米，能感知出含水量和含油量，闻出花生品质的优劣。根据不同季节不同品种的花生米，精心制定工艺参数，精细化生产高品质花生油。

　　当听到社会上有人感叹“现在面粉麦香味没有以前充足了”话题时，企业通过组织技术人员反复实验分析，找到了确保面粉麦香味十足“秘籍”---小麦有60天左右熟化期，最好质量是当年8月份至明年新小麦上市时间，按照这样标准选麦，留住了面粉和挂面麦香味。

　　以绿色、安全、健康为核心理念，天祥食品推出了花生油品牌“喜燕”，像爱护眼睛一样爱护“喜燕”，使“喜燕”成为家喻户晓品牌，成功跻身于“全国花生油加工十强”，获得中国驰名商标等荣誉，通过绿色食品认证；“天祥金喜燕面粉”则被评为山东省著名商标、山东省名牌产品、山东省放心面粉。目前，天祥食品集团共拥有注册商标14件，其中马德里注册商标2件。

　　以科技创新永葆企业活力

　　南村镇是青岛胶东临空经济示范区北区，青岛市重点工业聚集区，胶东半岛经济发展热点区域，被列为山东济青烟国际招商产业园，发展潜力巨大，经济前景广阔。“作为园区内一家规模以上企业，只有不断加大研发投入，运用新工艺、新技术，开发新产品，才能使产品永葆生命力。”总经理于强这样说，也这样做。

　　近年来，投资1亿多元，升级改造了食用植物油生产线、购置自动码垛机器人等先进设备，实现产品全自动生产、自动包装、自动码垛、自动装卸、垛位自动分类等智能化操作管理,提升了“自动化”、“数字化”、“智能化”发展水平。建立研发中心、专家公寓、企业文化展馆、花生文化馆，增强企业创新力。与中国农科院、青岛农业大学、山东省花生研究所等科研院所建立起长期稳定的产、学、研合作体系，共同承担国家级技术创新项目和国家农业产业化研发项目，参与了国家标准、行业标准和团体标准的制修订工作。充分利用各种电商资源线上销售，进行线上直播，并与抖音、今日头条等新媒体运营商合作，实现“跨界融合”、无界以及全场景、全流程销售。

　　天祥食品集团已形成了以青岛为大本营，覆盖整个山东，辐射全国20多个省市的国内销售布局，进出口业务涵盖美国、加拿大、英国、俄罗斯、南非、印度、韩国、日本等80多个国家和地区，成为以食用植物油为主，横跨面粉挂面制品、辣椒调味品、蔬菜制品、仓储等多行业的集团化企业。

　　做爱心企业担社会责任

　　南村镇被列为青岛市乡村振兴示范区，青岛天祥食品集团主动作为勇担当，为乡村振兴做贡献。“落其实者思其树，饮其水者思其源”。企业致力于捐资助学、向灾区献爱心、精准扶贫等慈善事业，先后捐款捐物200多万元。在去年疫情期间，捐款10万元支持战“疫”，还向坚守在前线的医护人员送去慰问品，向湖北人民发出“超低价爱心专列”，捐助郭庄村、西于家村、瓦子丘等村20多万元，解决了当地村庄道路施工中资金短缺问题。不断进行产业链拓宽、延伸，年加工转化花生、小麦、辣椒等农产品30余万吨，为当地农民提供2000余就业岗位，原材料直接从农户手中收购，带动种植面积50万亩，农户30多万户，助力农民增收致富。

　　奋进正当时 逐梦惟笃行。盛会虽已结束，精彩永不落幕，南村镇正依托等天祥食品等龙头企业，采取“农产品加工龙头企业＋基地”模式，在临空经济区内建设农产品加工产业园，打造国际食品界的“奥特莱斯”。青岛天祥食品继续加强与中国粮油学会油脂分会合作，将食品产业链持续拉长，把“喜燕”做成百年名牌，叫响全国，香飘世界。