青岛即墨区市场监管局督查元宵产品安全
鲁网2月12日讯(记者于建军 通讯员 刘倩 海明 丹凤)为进一步强化节日期间的元宵食品安全监管,让消费者吃上“放心”元宵产品,即墨区市场监管局针对商场超市、集贸市场、小食杂店、零售摊点及小作坊等场所开展了“元宵”食品生产经营市场专项执法检查行动,严格执行食品进货、销售、不合格食品下架等食品安全监管制度,确保进货渠道规范,坚决防止不明生产渠道的元宵流入市场。
执法人员在商超重点检查元宵产品的生产证照、经营许可、标签标注等内容,严格索证索票和进货查验制度落实、专柜储存温度、食品标签标识完整和生产日期及保质期标注等,严厉打击销售不合格元宵等违法行为;针对生产企业,严格检查标签标示,原料购进记录,生产记录,出厂检验记录,销售记录,库存情况等是否齐全。针对元宵制作工艺不高、便于小作坊加工的特点,查验小作坊是否依法登记,原料来源是否合法,是否按照操作规范加工、运输存放是否符合要求等。
截至2月11日,即墨区市场监管局各基层监管所已经检查商超专柜、集市摊点和生产企业、小作坊320余家次,整改不规范问题5个,未发现不合格产品。
即墨区市场监管局在此提醒广大消费者,元宵(汤圆)主要成分为糯米、黑芝麻、花生和糖,属于高热量、不易消化的食物,美食虽好,不易贪吃。在购买元宵时应选择正规场所和证照齐全的商家,留意产品的生产日期、保质期和储存条件,并妥善保存购物小票等消费凭据,一旦合法权益受到损害,及时拨打投诉举报电话维权。
责任编辑:孟庆喜
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