青岛平度蓼兰动监站严格把关守护畜产品质量安全

  鲁网9月6日讯（记者 马超群 通讯员 荆忠平）中秋、国庆双节将至，又到了畜禽产品消费高峰期，近日来，平度市蓼兰动监站集中力量，严格把关，突出抓好畜禽产品质量安全监管。

  严把投入关  

  开展地毯式排查，组织协管员进场入户，逐户检查饲料、兽药等投入品购买和使用情况，排查有无禁用药物、饲料中是否含有禁用物质、使用抗菌素是否执行休药期等，同时，宣传科学用药知识，引导养殖户科学合理购买和使用兽药，不使用禁用药物，逐步减少抗菌素使用，从源头上保证畜产品质量安全。

  严把出栏关  

  畜禽出栏前，动监人员要临栏检疫，进入养殖棚舍现场检查动物健康状况，查阅养殖档案查看强制免疫、兽药使用、无害化处理等情况，猪牛羊还要采样进行“瘦肉精”检测，全部合格才能准其出栏，出具检疫合格证明，检疫不合格严格按规定执行，发现违法线索及时移交执法部门进行查处。为防止有人装车时偷偷换猪，生猪装车后还要到指定地点进行第二次查验，核对耳标信息，避免未经检疫或检疫不合格动物持证出栏，保障生猪市场流通有序。

  严把屠宰关  

  每天安排两名检疫人员驻守生猪屠宰场，每天深夜十二点上岗，开展生猪进场查验、非瘟抽检和屠宰检疫。生猪屠宰同步检疫工作流程长、环节多、操作要求高，两名检疫人员相互配合，一丝不苟，严格按照生猪屠宰检疫规程要求规范实施，每天都要工作至凌晨5点。检疫时检出的病害和其他不适合食用肉品单独存放，通过监管平台申报后交由无害化处理厂集中收集处理，坚决避免流入市场，近日来已无害化处理病害肉品60余公斤。

  双节期间，蓼兰动监站将继续保持高压态势，持续抓好动物检疫监管，守护老百姓餐桌上的安全，保障人民群众度过平安祥和的节日。