青岛西海岸新区金沙滩啤酒城:赏彩灯看民俗 元宵节更精彩
鲁网3月1日讯(记者 刘玉娜)春节期间,青岛金沙滩啤酒城的彩灯、哈舅市集为游客和市民呈现了一处网红打卡地。而春节后啤酒城的热度不减,设置了各种民俗活动摊位,让欢乐继续,游客可以体验糖球、萝卜雕花、糖画等民俗文化,感受啤酒城浓厚的元宵节节日氛围。
高家糖球亮相金沙滩啤酒城,吸引了不少“糖球儿粉”前来捧场,非遗传承人高士湘现场为大家展示制作雪里红糖球的技艺,引得众人连声叫好。
“这是咱们高家糖球的一个特色和技艺,至今有一百年的历史了,每年的这些活动上,带给市民欢欢喜喜的(气氛),红象征着吉祥,串起来家庭团圆,裹上糖生活甜蜜,让顾客高兴开心。”市民王建秀说:“高家这个糖球,在市里我就听说过,而且在四方也举办过,这位师傅做的这个雪里红糖球也非常好吃,非常感谢,感觉这个糖球吃的是甜甜的,带点酸头,个头又大,太棒了。”
作为青岛本土的老字号品牌,高家糖球制作技艺被列入青岛市第四批非物质文化遗产名录,2019年参加“中华老字号故宫过大年展”活动,2020年参加第三届中国国际进口博览会,把山东的民俗特色展示给了全世界。高士湘说,这次他带着高家糖球来到金沙滩啤酒城,主要是看中了这里的人气和氛围。“来到金沙滩啤酒城,这里的环境、设施、人流(非常好),尤其是咱们黄发集团从方方面面的支持,接下来这几天,我们会把我们高家非遗的糖球更好地展示给咱们西海岸的市民,和西海岸市民共度元宵佳节。”
据了解,新春佳节期间,金沙滩啤酒城打造了极具观赏性、感染力和震撼力的艺术亮化装置,点亮了星光大道、啤酒大道、音乐大道,每天下午5点准时亮灯,供市民游客打卡拍照。元宵佳节期间,这里还会增加民俗表演,市民游客可以赏灯观月、看演出、品美食、逛场馆,热热闹闹过元宵。市民田丽丽告诉记者:“今天的啤酒城的灯特别漂亮,十二生肖的灯,还有恐龙,小朋友很喜欢,还有各式的小吃也挺好的,口味都挺好,很喜欢这里,(大家)有时间可以来看一下。”
金沙滩啤酒城各场馆也正常营业。哈舅大本营涵盖了“哈舅带你游、哈舅带你品、哈舅带你玩”三大主题,可以为全年龄段的游客提供全方位的文旅体验;国际啤酒汇是黄发集团借鉴上海“啤酒阿姨”经营模式打造的仓储式平价超市,为广大市民提供来自世界30多个国家的近400款啤酒;“不是书店”24小时营业,融合啤酒文化、读书分享、休闲咖啡、文创展示等多种功能,为广大文艺青年们提供了一个高品质的阅读休闲空间。据市民潘女士说“我领着孩子过来,有点餐,有咖啡,孩子可以一边看着书,中间累了可以喝点东西什么的,我觉得整个环境氛围可以带动孩子,特别好。”市民刘兰说:“我感觉这边的环境挺不错的,书也是比较多,来这里的人都是比较安静地看书,有一个看书的氛围,所以来到这边的话给我最大的感觉就是你会自然而然地喜欢上看书,能有看书的感觉。有时候会到周边去看一看,晚上可以看花灯,白天可以去沙滩溜达,放松一下心情。”
据了解,为了延续春节旅游热度,提升啤酒城常态化运营效果,位于星光大道西侧、火凤凰酒吧街胭脂公社木屋东侧的“哈舅市集”将持续营业至正月十七,本周2月26日—2月28日,也就是本周五到周日,元宵节期间,“哈舅市集”将推出糖球、萝卜雕花、剪纸、糖画、捏泥人等民俗文化展示,让市民度过一个喜庆和乐的元宵佳节。
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