我的蛋糕我做主 当教师节遇见烘焙和长者共同创造幸福味道

　　鲁网9月10日讯 近日，亲和源·青岛长者之家开启了“四节同庆”（即教师节、中秋节、国庆节、重阳节）系列活动，从9月伊始到10月中旬，活动不断，惊喜不停……从9月2日亲和源·青岛长者之家关于教师节的手工烘焙DIY活动招募公告以来，接到了众多长者的报名电话，感谢长者们对亲和源的支持。正在看文章的你也不要因为错过感到遗憾，直到10月中旬亲和源·青岛长者之家都有不同的主题活动。

　　烘焙幸福

　　烘焙，是甜蜜的艺术，它带给人的不仅是动手能力和想象力，还有淡雅的生活态度。9月9日，亲和源·青岛长者之家2021年教师节主题——“烘焙幸福 品味甜蜜”手工烘焙DIY活动正式拉开帷幕，指尖的幸福与舌尖的美味相映成趣，感受别样的甜蜜情怀。

　　亲和源·青岛长者之家提前准备了奶油、水果、蛋糕胚、装饰牌等所需物品，万事俱备，只等长者就位。上午8：30，长者们陆续来到亲和源·青岛长者之家，秘书们早早的就在现场等候为长者提供签到服务，并引导在休息区稍事等候。30分钟后，活动准时开始，下面是属于手工烘焙DIY的美好时光。

　　甜蜜亲和

　　为长者体验到手工烘焙DIY的快乐，保证活动顺利进行，亲和源·青岛长者之家特邀烘焙达人魏永红到场指导，讲解制作蛋糕原理和裱花技术，详细介绍了制作蛋糕的各种材料和烘焙知识，现场为大家示范做蛋糕的具体过程。看，这就是蛋糕的成品效果啦~

　　活动现场，长者们系上围裙、戴上手套，“秒变”烘焙师，听完烘焙老师讲解后他们跃跃欲试，用刮刀轻轻地在蛋糕胚周围涂抹奶油，遇到手法问题还可以“呼叫”老师手把手指导，老师耐心解惑、长者认真倾听，气氛温馨又融洽。在制作过程中，长者们相互交流各自制作的方法和技巧，并以美食为话题，聊起生活的点滴，分享活动感受。活动中心仿佛充满了甜蜜的泡泡！

　　艺术的领域里不分对错，长者们经过裱花后再错落有致的放上火龙果、圣女果、葡萄等水果作为点缀，自由肆意地进行无边界创作，通过双双灵活的巧手制作出精美且甜蜜的蛋糕。

　　人类的天性是好奇，是所有关于未知的尝试和探索，相比条条框框，我们更喜欢天马行空。长者们发挥想象力，插上节日祝福牌，有象征知识的书本、代表努力的奖杯、拟人送花的卡片和写有“教师节”快乐的“黑板”……最后把装饰完成的蛋糕用塑封袋和麻绳围绕，再放进透明包装盒中，这个“教师节”独一无二的礼物就诞生啦！

　　现场温馨幸福的画面和他们的作品，都值得我们记录下来……这不，长者们手捧着属于自己的蛋糕在活动背景牌前面合影留念，单是通过他们脸上洋溢的灿烂笑容就知道心里的满足。

　　圆满收官

　　接着就是休息时间了，长者们在秘书的带领下参观了亲和源·青岛长者之家，从户外的花园休息区到室内的书画阅览室，处处都留下了他们的身影……

　　叮铃铃~午餐时间到了！亲和源·青岛长者之家为参与活动的长者准备了营养均衡的餐食，就连吃饭中长者们都忍不住讨论上午的活动……

　　原来烘焙这么有趣！

　　希望亲和源多组织类似的活动！

　　今天认识了好几个新姐妹！

　　陪着我们的老师和秘书脾气真好，帮了我好大忙呢！

　　我涂抹蛋糕胚的时候没忍住尝了口奶油，真甜！

　　参加这次活动太对了！

　　以后我也要住进亲和源来！

　　欢乐的时光总是短暂的，在长者们离开的时候，亲和源·青岛长者之家还为他们送上了伴手礼，希望以后有机会还能在亲和源和长者们再聚首，话今朝！

　　由衷地向亲爱的老师道一声：感恩老师，您辛苦了！祝您节日快乐，美丽一生，幸福一世！（本网记者）