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美丽乡村解家河 用“山野菜”做大农家宴品牌

在王哥庄,提起吃山野菜的地方,大部分人首先想到的便是解家河社区,近年来,该社区逐渐以农家宴和采摘两大特色闻名岛城,初秋时节,山野菜逐渐丰富,一到周末和节假日,通往解家河的道路常常出现堵车的状况。[详细]
2016-09-18 来源:鲁网

“食在平度”美食大赛喊你来狂欢

腊杆子烧鸡、新河驴肉、店子火烧……一大波美食在平度向岛城市民招手。为期1个月的“食在平度”美食大赛近日拉开序幕,作为打造“食在平度”品牌的一部分,大赛主打“食养、文化、旅游”牌,让游客吃出美味、吃出营养、吃出文化。[详细]
2016-09-21 来源:鲁网

月饼价格"跳水" 各大商家抢节前最后消费高峰

中秋节临近,记者探访岛城各大超市发现,市场上月饼价格已经大幅缩水,各大品牌都推出了相应的优惠政策吸引消费者购买,有散装月饼价格低至1元/个,还有月饼礼盒售价仅为9.9元。[详细]
2016-09-13 来源:青岛晚报

每天30万斤江苏螃蟹来青 本地养殖梭子蟹出水

秋风起,吃螃蟹。凭借“高性价比”,梭子蟹一直占据着岛城中秋海鲜市场的“主角”地位。[详细]
2016-09-06 来源:青岛晚报

齐做团圆月饼 共话圆满中秋

“八月十五月儿圆,中外邻里一家亲,月饼好吃香又甜,我做月饼送亲人。”9月3日上午,在市南区珠海路街道澳门路社区燕岛国际公寓小区,举办了一场“中外一家亲”庆中秋活动,社区居民、小区业主还有不少外国小朋友都来亲自动手,给家人、朋友做上几个象征着团圆...[详细]
2016-09-03 来源:鲁网

青岛市举办猴头菇烹饪大赛 倡导营养食材烹饪理念

推广营养美食,研制合理烹饪。近日,记者从青岛市旅游协会了解到,为了丰富青岛餐饮市场,推动市民健康消费,由青岛市旅游饭店业协会主办、青岛市经济贸易总公司承办的青岛市首届猴头菇烹饪大赛将于10月底举办。[详细]
2016-09-02 来源:鲁网

22岁崂特啤酒“舞”动啤酒节 青春活力“正当时”

100%的崂山泉水、优级进口麦芽和大米、新疆纯天然啤酒花、上等酵母……今年已经22岁的崂特啤酒便是在这样的环境下,每天吸收着崂山的日月精华茁壮成长。虽然刚过弱冠之年,但崂特啤酒已经远销到亚洲、欧洲、大洋洲等几十个国家和地区。[详细]
2016-08-26 来源:鲁网

青岛英记楼重现清朝老味道 复苏百年制作工艺

说起糕点,人们可能更多会想到的是各色美味的西式点心,其实并非西点才是点心的正宗,始于清宣统年间的岛城英记楼制作的中式点心同样食客火爆。[详细]
2016-08-26 来源:鲁网

5A级景区酿出纯正崂特啤酒 史上最美啤酒厂亮相啤酒节

泰山云虽高,不如东海崂。钟灵毓秀的崂山不仅孕育了淳朴的人民,更是以其独有的崂山水酿出了一汪啤酒清泉。作为一家坐落在5A级风景区的啤酒厂,崂特啤酒不管在企业文化还是啤酒口感上,皆秉承原汁原味的本土原则。[详细]
2016-08-25 来源:鲁网

面点飘香 珠海路街道社区暑期便民家庭面点公开课开课

2016年8月24日下午两点,青岛泉林职业培训学校的一级面点师来到市南区珠海路街道汕头路社区二楼活动室现场教居民制作家庭面点,活动受到居民们的热烈欢迎![详细]
2016-08-24 来源:鲁网

不出即墨吃遍全国 来即墨古城小吃街体验舌尖上的美味

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去一个地方旅游少不了的环节就是吃当地小吃,吃完正餐不来点小吃简直对不起自己,就是任性不想吃饭想来点小吃……那么,好消息来啦:即墨多了一个吃小吃的绝佳去处——即墨古城小吃街。不出即墨就能吃遍全国小吃![详细]
2016-08-21 来源:鲁网

七代名厨传承百年“春和楼” 打造鲁菜金字招牌

提起“春和楼”,青岛人忆起的不仅仅是那正宗独特的鲁菜味道,还有其伴随着青岛建置而起的一张张餐饮“名片”。[详细]
2016-08-15 来源:鲁网

史上最大肉块烤肠亮相青岛 喜旺烤肠助力盛夏啤酒节

为庆贺喜旺烤肠荣获加拿大金奖风靡北美,今天上午由喜旺精心打造的“史上最大肉块烤肠”亮相青岛香港中路的永旺,并连续三天在青岛举办向市民返利的优惠促销活动,邀请广大市民一起哈青岛啤酒,为奥运健儿加油。初步预计这三天将卖出7万根喜旺烤肠。 [详细]
2016-08-13 来源:鲁网

一碗馄饨百种好味 虾仁海鲜馅儿很“青岛”

馄饨在我国各地都能吃到,做法也不尽相同,但是薄皮带汤,口感鲜嫩,却是其共同点。青岛虽然城市建置比较晚,但是馄饨却能在几次全市特色小吃评选中脱颖而出,每次都成功成为青岛市十大特色小吃之一,说明了青岛人对于馄饨的厚爱。三伏天天气闷热,很多家庭懒得...[详细]
2016-08-12 来源:青岛晚报

你哈的不是啤酒 那是青岛的情怀

辣蛤蜊已上桌,刚刚打好的扎啤还泛着白沫,市民老王坐在马扎上,满满饮了一大口:“今天的酒煞头大,新鲜。”刚刚晨跑回来,网名“小普洱”的姑娘,在朋友圈里晒出一只漂亮的啤酒瓶,附的文字是“开一瓶清爽的酸啤,味道和今天的心情一样。”[详细]
2016-08-12 来源:青岛早报

青岛崂山打造白领八分钟午餐圈 31家餐厅午餐优惠

近日,崂山区推出全省首张楼宇午餐白领银行联名卡,进一步提升白领就餐的便捷度。[详细]
2016-08-05 来源:青岛日报

“饕餮海鲜宴” 6.6米大锅蒸24种海鲜邀千人共享

2016国际帆船周·海洋节将于本周末在奥帆中心正式拉开帷幕。作为此次帆船周·海洋节海洋美食板块的重要活动之一,“饕餮海鲜宴”大型海鲜美食品鉴活动将于8月6日在奥帆中心剧场大坝隆重举行。[详细]
2016-08-03 来源:青岛晚报

自制夏季清凉饮品 消暑啦

三伏天伴随着湿热粘糊的感觉一起来了。这种闷热的天气很容易让人觉得喘不过气,这个时候要是能来上一杯清凉饮料那是相当爽。[详细]
2016-07-22 来源:青岛晚报

那些让人耳目一新的餐厅

餐厅生意不好做,很多餐厅都在想着如何创新,其实顾客寻求的是新奇和特别的视觉享受。特别是年轻人,不仅要求餐厅的菜好吃,餐厅的氛围还要好玩。青岛有哪些让你看一眼、吃一口就不会忘记的餐厅,你还记得吗?[详细]
2016-07-22 来源:青岛晚报

蜗牛桥变身海鲜市场 打造自助式海鲜文化地标

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到农贸市场买到平价的鲜活海鲜,拎到饭店自己动手或者请别人代加工,然后在船上坐着马扎、喝着扎啤,品尝地道的青岛海鲜,这种最简单的生活方式如今在青岛栈桥广场已经变成现实。[详细]
2016-06-29 来源:鲁网


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